|
Amerikaanse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g belegen kaas, 1 rode paprika, 2 grote uien, 4 grote augurken, 500 g gekookte aardappelen, ? l blik ma?skorrels, 2 bekertjes sour cream, 4 eetl. mayonaise, zout, peper, paprikapoeder, worcestershiresaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kaas in smalle reepjes en de van zaad en zaadlijsten ontdane paprika in reepjes. Hak de gepelde uien en de augurken fijn, snijd de aardappelen in blokjes en laat de ma?skorrels uitlekken. Vermeng de sour cream met mayonaise, zout, peper, paprikapoeder en worcestershiresaus en schep er de overige ingredi?nten luchtig door. Deze stevige salade waarin naast aardappelen en kaas ook ma?s een belangrijke rol speelt kan ook goed worden gegeven als hoofdgerecht.
|
|
|